LOLITA ROCHE

Dans le Var, Lolita Roche distille des vins natures et bios de Provence pour créer des spiritueux responsables.

Elle ose s'imposer un cahier des charges complexe, qui va au bout des choses : elle source la base de ses eaux-de-vie en Provence (vins bios), elle ne travaille qu'avec des plantes françaises et autant que possible cultivées ou cueillies autour de la distillerie, elle ne filtre pas, ne colore pas, n’édulcore pas en dehors des liqueurs qui sont-elles sucrées au Moût concentré de raisin, elle utilise des bouteilles en verre 100% recyclées.  

Elle valorise les fruits et les plantes cultivées dans le plus grand respect de notre terre, avec beaucoup de cœur et veille au bilan carbone de ses productions.

Son objectif : Créer des spiritueux d’exception, naturels, dans le respect du vivant.