CÉCILE GIRERD-JORRY

Dans le Nord, Cécile Girerd-Jorry cultive localement une centaine de variétés de plantes aromatiques rares, provenant des 4 coins de la planète.

Elle souhaite rendre accessible, au plus grand nombre de chefs soucieux de la qualité et de la provenance des produits qu’ils travaillent, un service de plantes aromatiques rares à la demande 100% françaises cultivées dans le plus grand respect de la planète, des plantes et des hommes.

Elle a développé un système de logistique inversée pour récupérer les plantes consommées afin de les remettre en culture, dans ses serres.

Elle propose un catalogue de service permettant de transmettre et développer la connaissance de leurs clients sur le monde des plantes aromatiques. 

Son objectif : 

Faire connaître son activité à de nouveaux chefs, sensible aux produits de qualités, dans tout l'Hexagone.